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Streetfood Village, numeri da record per la tre giorni campobassana

Streetfood Village, numeri da record per la tre giorni campobassana

Sono state oltre 80mila le presenze a Campobasso per i tre giorni dello Streetfood Village. Un successo atteso, quello per il cibo di strada.  A metà di domenica molti degli operatori di strada presenti avevano già registrato il tutto esaurito tra i prodotti in degustazione, segno evidente che il pubblico di Campobasso ha reagito in maniera positiva.  

Complessivamente, sono stati cucinati oltre due quintali e mezzo di patate, oltre mille piadine, poi ancora 500 arancine, 40 kg di pane ca’ meusa, 20 kg di panelle. E ancora 60 kg di paella, ed un quintale di pesce, più di due quintali di bombette, 5mila arrosticini, 500 panzerotti e un quintale di polipo.

In tal senso, in prospettiva, si lavora già per la seconda edizione il prossimo anno.

 

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